2006-07-19T08:36:00.000-07:00

●アスタキサンチンとヘマトコッカス

サケの身は初めから赤いわけではありません。オキアミを食べているうちに色素が蓄積して赤くなります。さらに、オキアミの赤い色はエサであるヘマトコッカスという藻類から来ています。この藻が紫外線などから身を守るために作る色がアスタキサンチンで、アスタキサンチンのサプリメントもヘマトコッカス藻から作られているのがほとんどです。
サケは産卵期に川を逆流しますが、その時に筋肉の疲れを回復させるために筋肉にためるのでは、といわれています。また、サケは自分が持つアスタキサンチンをイクラに移します。それも恐らく、川という浅い場所で浴びる紫外線から卵を守るためではないかといわれています。
このように、海が育んだアスタキサンチンの抗酸化成分が人体にもパワーを発揮してくれるのです。

●アスタキサンチンで美肌

アスタキサンチンはお肌に塗っても強い抗酸化作用を発揮します。アスタキサンチンはシミの原因となるメラニン色素の沈着を抑える効果が確認されています。アスタキサンチンが、紫外線を浴びたときに発生する活性酸素を消去するからだろうといわれています。また、アスタキサンチンはシワを改善する効果も期待できます。商品にはアスタキサンチンの色がそのまま現れ、化粧水は透明感のあるオレンジ、クリームは白く淡いだいだい色であることが多いです。肌の老化が気になる人にはアスタキサンチンは大変嬉しい成分です。